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求肥昆布

カテゴリー：和菓子 サブカテゴリー：生菓子

産地：福井県敦賀市

製造販売：不明

評価：★★★

誰にあげる？：誰にでも 中心価格帯：不明

あんみつなどに入っている求肥をもう少し堅くして、その生地には昆布の粉が練り混んであるみたいです。そして表面には砂糖がまぶしてあります。もちもちした食感と甘すぎないお菓子です。初めて食べたのは小さい頃でした。祖父からもらい食べて以来癖になり、お土産と言えばこれ、と言った感じです。とにかくおいしいし、渋いネーミングと地味なパッケージからは想像もできないような美味しさです。

推薦者 : 不明 2001-03-17 00:00:00