佐賀県 > 和菓子 > 諸越・おこし > 黒大豆ばっかい

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黒大豆ばっかい

カテゴリー：和菓子 サブカテゴリー：諸越・おこし

産地：佐賀県武雄市

製造販売：宮本邦製菓麗人豆本舗

評価：★★★★★

誰にあげる？：誰にでも 中心価格帯：1,000円以下

ばっかいとは九州の方言で、ばかりの意味で、黒大豆は大豆、みそも大豆、きな粉も大豆で原料がすべて大豆ばかりという意味です。昭和30年創業以来、我社では今も変わらぬ素朴な味を作り続けております。原材料も地元佐賀平野の無漂白小麦粉を使用し着色料は抹茶、しそ等の天然の着色料を使用し、より安全でより安心なお菓子造りに力をいれてます。

推薦者 : 大野勉 2001-07-15 00:00:00