兵庫県 > 水産物 > 水産加工品 > いかなごのくぎ煮

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いかなごのくぎ煮

カテゴリー：水産物 サブカテゴリー：水産加工品

産地：兵庫県明石市

製造販売：白川南店

評価：★★★

誰にあげる？：誰にでも 中心価格帯：1,001円-2,000円

春告げ魚と呼ばれる、いかなごを生姜、醤油、砂糖でやわらかくじっくり炊き上げた佃煮。ここのくぎ煮は、獲れはじめの小さい魚を炊き込んでいるので、非常にやわらかく、お年寄りでも小さなお子さんでも食べられる絶品です。また日持ちもするのでこの上ない。

推薦者 : MAGO 2003-12-03 00:00:00

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