青海苔餅

カテゴリー：和菓子 サブカテゴリー：餅

産地：山形県三川町

製造販売：竹原田ファーム

評価：★★★

誰にあげる？：誰にでも 中心価格帯：1,000円以下

日本海で取れた新鮮なあおさという海草を練りこんだ餅。焼いて軽くお醤油をつけると磯の香りがぷーんとして美味しい。もともとお米の産直で人気のファームですが餅も最高に美味しい。こだわりの餅米から丁寧に作っているのでコシと粘り、甘みがあります。実は餅はそんなに好きではなかったのですが、すっかり印象が変わりました。

推薦者 : 加藤 2003-12-06 00:00:00