球磨焼酎もなか

カテゴリー：和菓子 サブカテゴリー：最中

産地：熊本県人吉市

製造販売：ラッキー製菓

評価：★★★★★

誰にあげる？：誰にでも 中心価格帯：不明

原材料に球磨焼酎「峰の露35度（常圧）」使い、地元で評判のお菓子屋さんがひとつ々手作りで作ったもなかです。もなかの中には白餡がぎっしり詰まっていて、食べると焼酎の豊かな香りがお口に広がります。これは餡を練る際に焼酎を混ぜ、焼酎の香りを残すように工夫されているためで、もちろんアルコール分はなくしてありますので、子供さんが食されても酔ったりすることはありません。価格は入数により1050円と530円（税込み）があります。
会社の同僚や友人間でチョッとした話の種になります。昔は食べ過ぎて飲酒運転に引っかかることも有ったそうでが、現在の製法ではアルコール分は無くなる様になっています。

推薦者 : 山岸 2006-02-15 00:00:00